Vákuum- és sous vide tasakok vákuumcsomagoló és sous vide főzőgépekhez, 200x300 mm-es méret - 100 darabos készlet.
Hasznos a gasztronómiában, élelmiszeriparban és kereskedelemben. Lehetővé teszi az élelmiszerek oxigénmentes vagy módosított atmoszférájú (MAP) légmentes csomagolását, meghosszabbítva azok szavatossági idejét. Ideálisak szezonális termékek, félkész termékek és többlettermékek fagyasztására.
Ezenkívül a zacskók használhatók az ételek sous vide módszerrel történő elkészítéséhez:
sous vide
pácolás
pasztőrözés
-20 és +120˚C közötti hőmérsékletre tervezték őket .
Egy csomag 100 darab 200x300 mm-es zacskót tartalmaz . A legmagasabb minőségű, 2 rétegű anyagból készülnek, 70 μm teljes vastagsággal:
a külső réteg erős, tartós poliamidból készült, amely garantálja a tömítettséget és a légzárást.
belső réteg élelmiszeripari minőségű polietilénből
A tasakok BPA-mentesek és UV-állóak.
Más készülékek közé illeszkedik: YG-09303, YG-09304, YG-09305, YG-09307, YG-09310, YG-09311, YG-09317• sous vide
• pácolás
• pasztőrözés
• a külső réteg erős, tartós poliamidból készült, amely garantálja a tömítettséget és a légzárást.
• belső réteg élelmiszeripari minőségű polietilénből
