YATO Fedeles fazék nagykonyhai használatra, 71 liter, 45 × 45 cm (YG-00019)

A fedeles fazék nagy mennyiségű leves, alaplé, főzelék, tészta, köret és más meleg étel professzionális elkészítésére használható. A 71 literes űrtartalom, a magas kialakítás és a háromrétegű kapszulatalp éttermek, közétkeztetési konyhák, cateringvállalkozások és más nagykonyhai üzemek számára készült.

Miért érdemes ezt a modellt választania?
71 literes űrtartalom: nagy ételadagok és jelentős folyadékmennyiségek egyidejű elkészítéséhez biztosít kapacitást.
Magas fazékkialakítás: levesek, alaplevek és más nagy folyadéktartalmú ételek főzéséhez használható.
Háromrétegű kapszulatalp: egyenletesebben osztja el a hőt az edény alján, támogatva a hatékony főzést és mérsékelve a leégés kockázatát.
Széles körű főzőlap-kompatibilitás: elektromos, indukciós, gáz- és kerámia főzőlapon egyaránt használható.
Belső űrtartalomjelölés: megkönnyíti a folyadék és az alapanyag mennyiségének ellenőrzését.
Szegecselt fogantyúk: stabil rögzítést biztosítanak a nagyméretű edény mozgatásához.
Hőszigetelő kialakítású fogantyúk: mérséklik a fogantyúk felmelegedését főzés közben.
Mellékelt fedő: segít a hő és a pára edényben tartásában.
Mosogatógépben tisztítható: egyszerűbbé teszi a nagykonyhai használat utáni tisztítást.
Rozsdamentes acél kivitel: ellenáll a mechanikai igénybevételnek, a szerves savaknak és a tisztítószereknek.

Főbb műszaki adatok
Terméktípus: magas fazék fedővel
Űrtartalom: 71 l
Átmérő: 45 cm
Magasság: 45 cm
Edényfal anyaga: 201-es rozsdamentes acél
Edényfal vastagsága: 1,2 mm
Felület: szatén
Talp típusa: háromrétegű kapszulatalp
Külső talpréteg anyaga: 430-as rozsdamentes acél
Külső talpréteg vastagsága: 1 mm
Kapszulabetét anyaga: alumínium
Kapszulabetét vastagsága: 4 mm
Fogantyúk rögzítése: szegecselt
Hőszigetelő kialakítású fogantyúk: igen
Belső űrtartalomjelölés: igen
Fedő: tartozék
Mosogatógépben tisztítható: igen
Főzőlap-kompatibilitás: elektromos, indukciós, gáz- és kerámia főzőlap

Készlet tartalma
1 db 71 literes fazék
1 db fedő

Fontos használati tudnivaló
A megtöltött, 71 literes fazék jelentős tömegű lehet, ezért mozgatását megfelelő óvatossággal és szükség esetén több személy közreműködésével kell végezni. A fogantyúk hőmérsékletét mozgatás előtt mindig ellenőrizni kell, mivel tartós vagy nagy hőterhelés során felmelegedhetnek.