YATO MAGAS FAZÉK ROZSDAMENTES ACÉL FEDŐVEL 32X32 25L (YG-00015)

YATO Professzionális magas fazék fedővel – 32x32 cm, 25 liter

A YATO Professional Kitchen Equipment sorozat 25 literes, magas kivitelű fazeka kiválóan alkalmas intenzív, nagy kapacitású gasztronómiai felhasználásra. Éttermek, nagykonyhák, étkeztetési szolgáltatók és szállodák részére készült, ahol elsődleges szempont a megbízhatóság, a hatékonyság és a hosszú élettartam.

A fazék 21/0 típusú, 201-es rozsdamentes acélból készült, amely ellenáll a korróziónak, hosszú távon is megőrzi esztétikai és funkcionális tulajdonságait, és megfelel a professzionális konyhai higiéniai előírásoknak.

A 5,8 mm vastag, kapszula kialakítású alj gondoskodik a hő gyors és egyenletes eloszlásáról az edény teljes felületén. Ennek köszönhetően nő a hőhatékonyság, javul a főzési teljesítmény, és csökken az ételek leégésének kockázata – ezzel biztosítva a szakácsok számára a kényelmesebb és precízebb munkavégzést.

Az aljban található ferromágneses betét lehetővé teszi az edény használatát minden típusú főzőlapon, beleértve:

elektromos főzőlapokat

indukciós tűzhelyeket

gáztűzhelyeket

kerámia főzőlapokat

A fazék erős, hőszigetelt, szegecselt fogantyúkkal van felszerelve, amelyek nem melegszenek át, még hosszan tartó főzés során sem. Ezek a fogantyúk stabil fogást és biztonságos kezelhetőséget nyújtanak, a masszív kivitel pedig a hosszú élettartamot garantálja.

Műszaki adatok:
Űrtartalom: 25 liter

Átmérő: 320 mm

Magasság: 320 mm

Alsó vastagság: 5,8 mm

Falvastagság: 1 mm

Anyag: 21/0 rozsdamentes acél

Ez a YATO magas fazék ideális választás a professzionális konyhák számára, ahol az eszközök teljesítménye, tartóssága és megbízhatósága kulcsfontosságú.