Professzionális, rozsdamentes acélból készült, 24 cm átmérőjű, 2,3 liter űrtartalmú indukciós serpenyő.
A YATO professzionális konyhai felszerelések serpenyőjét a vendéglátóiparban való professzionális használatra tervezték. Tökéletes mindenféle étel sütéséhez.
Kiváló minőségű 21/0 rozsdamentes acélból készült, amelyet kifejezetten a vendéglátásban való használatra fejlesztettek ki. Az ilyen típusú acélból készült serpenyők legfontosabb előnye, hogy akár 30%-kal hatékonyabban vezetik a hőt, mint a 304-es acélból készült szabványos serpenyők. Jellemző rájuk továbbá a mechanikai sérülésekkel, valamint a szerves savak és tisztítószerek hatásaival szembeni fokozott ellenállás. Ezért mosogatógépben moshatóak és ellenállnak az intenzív felületi súrolásnak.
Ami fontos, a 21/0 típusú acélból készült serpenyők nem tartalmaznak mangánt és nikkelt, amelyek károsak az emberi egészségre.
A kapszula aljának különleges kialakítása egyenletesen osztja el a hőt az alj teljes felületén, ami növeli a hőhasznosítás mértékét és a főzés hatékonyságát. Ez közvetlenül tükröződik a minőségükben és a szakács kényelmében. Ez csökkenti az ételek megégésének kockázatát is.
Az alján található speciális ferromágneses betét lehetővé teszi a YATO serpenyők használatát bármilyen típusú tűzhelyen, mint pl.
- elektromos
- indukció
- gáz
- kerámia
A serpenyők oldalfalai vastag acélból készültek, amely hosszabb ideig tartja a hőmérsékletet, mint a 304-es típusú acélból készült szabványos serpenyők.
A YATO serpenyők kivételesen masszív és nem melegedő, szilárdan rögzített fogantyúkat használnak. Ez garantálja a biztonságot és a hosszú évekig tartó használatot.
Rendeltetésszerű használat / alkalmazás
A vendéglátóiparban történő professzionális használatra tervezték. Ideális mindenféle étel sütéséhez.
Műszaki adatok:
Cikkszám YG-00101
Márka Yato
Fenékvastagság [mm] 5.6
Falvastagság [mm] 0,8
Anyag rozsdamentes acél 21/0
Kapacitás [l] 2.3
Átmérő [mm] 240
Magasság [mm] 50
VÁSÁRLÓI VÉLEMÉNYEK
